• slager met passie

  • winkelkopie

  • Slide_blackangus

    USA Black Angus

    van het Black Angus Rund

Vlees is een eerlijk product! Met passie en ambacht verwerken wij het vlees in onze winkel. Ook zelf houden wij van een (h)eerlijk stukje vlees en geven u daarom graag tips over de beste bereidingswijze.

Het wild seizoen is geopend

Niet iedereen is een liefhebber van wildvlees, dat heeft vaak met de smaak te maken van het vlees. Toch heeft het ook veelal met de bereiding te maken. Vraag ons om de juiste bereiding van het vlees. Er zijn vele manieren om het vlees klaar te maken met of zonder sausen.

Slager Marco Ridder is alweer 20 jaar gevestigd in het winkelcentrum De Aarhof in Alphen aan den Rijn. Hier kunt u terecht voor hét lekkerste vlees tegen een aantrekkelijke prijs. Ook voor bijzonder vlees, gegrilde kip producten en de lekkerste fijne vleeswaren bent u hier aan het juiste adres. Dagelijks bereiden wij hier op ambachtelijke wijze verse maaltijden, tapenade, sausen en overheerlijk belegde broodjes en salades.

Heeft u vragen, speciale wensen, zoekt u net dat speciale stukje vlees of wilt u met een groot gezelschap gourmetten of fonduen?  Vraag ons naar de mogelijkheden.Kom binnen in de slagerij en proef onze specialiteiten!

December feestmaand!

We hebben weer onze heerlijke gourmetschotels samengesteld zoals de Luxe Gourmet met o.a. kogelbiefstuk, kipfilet en pepersteak of de Super Luxe Gourmet met o.a. Ossenhaas, kalfsbiefstuk en een heerlijke malse Entre cote. Klik hier voor de volledige beschrijving van de schotels. U kunt ze eenvoudig bij ons in de winkel bestellen, telefonisch op nummer 0172 – 42 48 86 of u stuurt een e-mail.